ช่วยแนะนำ ร้านที่มีข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นเจ๋ง ๆ หน่อยครับ

จากการไปฉายเดี่ยวแบ็คแพ็คเที่ยวบนเกาะชวามาหนึ่งเดือน หากไม่พูดถึงอาหารของที่นี่ก็ไม่ได้ จากการสังเกตอาหารหลายๆเมนูในอินโดนีเซียมักมีรสเผ็ดจากซอสพริก Sambal และ 'มัน' ค่อนข้างเยอะ เพื่อนดิฉันที่มาฝึกง

กิวด้ง(gyudon) หรือที่คนไทยมักเรียกกันติดปากว่าข้าวหน้าเนื้อ เชื่อว่าพึ่งจะถือกำเนิดมาในประเทศญี่ปุ่นประมาณช่วงกลางศตวรรษที่ 19 เนื่องจากก่อนหน้านั้น ชาวญี่ปุ่นมักจะไม่นิยมบริ

ข้าวผัดเด็ก เป็นข้าวผัดที่จริงใจ มีข้าวหอมมะลิเม็ดเรียวสวย นุ่ม ๆ ใส่หมูหมักกลิ่นหอมสามเกลอ ไข่เนื้อฟู ๆ ตักเจอแทบทุกคำ บีบมะนาวลงไป และ ทลายแคว้น!!! หอมกลิ่นซอสฝาเขียว ไม่มีผักอื่นใด นอกจาก

มาค่ะ เมนูรีไซเคิล เราต้มพะโล้เนื้อขาหมูวันก่อน ไข่พะโล้หมดไปแล้วเหลือเนื้อ กินสองมื้อเบื่อละ เช้านี้เลยเอามาทำใหม่เป็นกะเพรา หน้าตาอาจจะไม่สวย แต่เผ็ดร้อนเอาเรื่อง มีไข่ดาวแน่นอน และสุดท้าย ไชเท้

เมื่อวันก่อนนู้นนนน หนอนฯได้ซื้อปลาผัดพริกขิงที่รสชาติอร่อย หอมเครื่องผัดเหมือนที่เคยได้กินฝีมือผู้ใหญ่ที่บ้านทำ เอามาเติมพริกหยวกและหอมใหญ่ ตักกินเนื้อปลาหมด ส่วนที่เหลือเก็บไว้ เช้านี้หยิบข้าวออ

อาโกทำ เรานั้นตักมากิน เค้าทำแกงเลียงใส่หมึก ตะนี้เรามีปลาอินทรีย์พันปี เลยเอามาสับเนื้อต้มลงไปด้วย กรึบๆ อร่อยยยยย เค้าทำหลนเนื้อปู วิถีคนมีตังค์เค้าทำนั้น วาสนาปากเรา กินฟรีอีกละ เนื้อปูจริงๆจ้

GALA bangkok เปิดขายมื้อกลางวันกับHimeshi ที่เป็นคอร์สข้าวอบของโปรดของผม บอสจึงไม่พลาดที่จะมาชิม สำหรับใครที่ไม่รู้จัก Gala Bangkok เป็นร้าน Fine Dining) ที่มีคอนเซ็ปต์ คือ "Theatrical Dining Ex